企業インストラクター：西島　直孝

専門分野	経営全般 , 営業 , 企画・調査 , 広告・宣伝 , IT・情報処理 , 食品加工 , 起業・創業 , その他
得意分野	フードビジネス全般（外食産業・中食産業・ホテル　他）

資格等
調理師フードコーディネーターパンシェルジュ

業務歴
ホテル業界（飲料・物販）ナショナルチェーン　びっくりドンキーにてフランチャイズシステム教育訓練、マネジメントレストラン・カフェ・ダイニング・パーティールーム・パン等飲食に関わる仕事を経験、運営システム修得

指導可能業務
フードビジネス全般・売上アップの為の販売促進案・売上アップの為のコンセプト作り・売上アップの為の商品作り・売上アップの為のシステム作り・売上アップの為の人材育成・教育訓練店舗損益のマネジメント ICTを活用した広告宣伝による集客とブランディングフランチャイズシステムの構築